為規劃及推動本校尖端學術研究，整合各院系相關研究發展跨領域學程，延攬國際頂尖學者，推動國際交流與合作，以發展成國際一流大學，「國立成功大學創新卓越研究中心」於2006年12月正式成立。

1. 本中心之主要任務為提昇本校尖端學術研究，發展跨領域學程及推動國際學術流等工作。延攬國際頂尖學者，配合延攬國際頂尖學者，協助建立校內尖端研究計畫團隊，積極爭取並執行國內外跨領域研究計劃。
2. 協助延攬國際頂尖學者及推動參與國際計劃推動交換師生之各項業務及交流活動，舉辦本中心相關演講，學術研討會，及座談會。
3. 協助推動研究計畫，建立研究團隊。整合各院系相關教學及研究資源，設計推動並執行跨領域及跨院系所及中心之學程及相關活動，以培育優秀人才。